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Meater 2 Plus il termometro che rivoluziona il tuo BBQ …e non solo!

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E’ arrivato il termometro Meater 2 Plus! Il Meater è uno dei miei strumenti per grigliare preferiti, lo trovo indispensabile quando cucino con il girarrosto e lo utilizzo ogni volta

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Meater block il termometro senza fili Smart

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Quando abbiamo provato diversi anni fa il primo termometro MEATER eravamo rimasti davvero impressionati dall’innovazione tecnologica che aveva portato nel mondo del bbq e dei termometri per carne in generale.

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Meater Termometro wi-fi: il vero “senza fili”

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Meater: il termometro rivoluzionario Il termometro Meater è finalmente disponibile anche in Italia. Il prodotto più innovativo del 2018, oltre ad essere un gadget indispensabile per appassionati tecnologici, è un

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American Barbecue: l’Arte della Cottura a Bassa Temperatura

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Quando si parla di American Barbecue, non ci si riferisce semplicemente alla cottura di carne alla griglia. L’American Barbecue è un’arte culinaria raffinata, un vero e proprio stile di cucina,

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Fajitas: Come preparare le Fajitas messicane

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Le Fajitas sebbene non siano ancora molto diffuse e conosciute qui in Italia, sono la scelta vincente per una cena tra amici all’insegna della fantasia e della semplicità. Continua a

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Salmone alla griglia perfetto in 4 semplici mosse!

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Cucinare il salmone alla griglia potrebbe sembrare una cosa semplice ma in realtà nasconde diverse insidie: si attacca alla griglia, si rompe o si cuoce troppo. In questa guida, scoprirai

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Pomodorini arrostiti al BBQ: la ricetta perfetta!

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Scopri come trasformare semplici pomodorini in un ingrediente di cui non potrai più fare a meno. I pomodorini arrostiti sono una prelibatezza della cucina mediterranea, cucinati al barbecue hanno una

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Calamari alla Griglia: La Ricetta Perfetta per un Piatto Estivo Delizioso

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In questo articolo, ti guiderò passo dopo passo attraverso la preparazione dei calamari alla griglia,  svelandoti i segreti per ottenere una cottura perfetta. Questa ricetta è ideale per chi ama

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Brisket: Guida Completa per Amanti del Barbecue

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Il brisket è uno dei grandi classici del barbecue texano, insieme alle ribs ed il pulled pork completa quella che viene chiamata la holy trinity (santa trinità) del barbecue. Vediamo

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Recensione Campingaz Plancha EX Plus: Il Miglior Alleato per Grigliate Perfette

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**Disclaimer:** Questo articolo contiene la recensione di un barbecue che mi è stato inviato a titolo gratuito. Le opinioni espresse sono completamente personali e basate sulla mia esperienza con il

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