Barbecue a gas metano
by Staff PassioneBBQ | Maggio 18, 2020 13:04
Barbecue a gas Metano
Se stai pensando di acquistare un nuovo barbecue, questa guida ti aiuterà a scegliere la soluzione migliore in base alle tue necessità. In particolare parleremo dei Barbecue a gas Metano.
Vedremo quali sono gli aspetti principali che caratterizzano un BBQ metano e i requisiti minimi che deve avere per consentirci di preparare una grigliata coi fiocchi e in tutta sicurezza.
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Inoltre, faremo una comparazione tra i diversi modelli disponibili sul mercato.
Barbecue a gas Metano
Per realizzare delle ottime grigliate senza perdere tempo con la carbonella, o peggio ancora con la legna, il Barbecue a gas si sta rivelando tra le soluzioni più pratiche e preferite dai professionisti e dagli amanti degli arrosti alla griglia.
Una delle caratteristiche più apprezzate dei barbecue a gas riguarda proprio il sistema di funzionamento, il quale permettere di irradiare il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura (o su parte di essa) e in tempi brevi, nonché di poter regolare la temperatura a piacimento.
Come sai, sul mercato sono disponibili diverse soluzioni di BBQ a gas[1], le quali si differenziano per il tipo di alimentazione: GPL, Metano o Dual Gas (accessoriato per funzionare sia con la bombola che con il gas di città).
In linea generale, il Barbecue a gas Metano è una soluzione adatta a chi può usufruire di un collegamento alla rete del gas di città, accessibile anche dall’esterno (giardino, veranda, balcone), e non necessita della portabilità del barbecue.
Vediamo gli aspetti di cui dobbiamo tenere conto quando andiamo a scegliere un Barbecue a gas Metano.
- Caratteristiche tecniche. Numero di bruciatori e potenza prodotta, numero di manopole. I modelli con una manopola per ogni bruciatore consentono di sfruttare solo l’irradiazione necessaria in quel momento, e quindi di non sprecare combustibile.
- Consumi. Quantità espressa in g/h, ovvero grammi per ora di accensione.
- Dotazioni. Alcuni modelli sono forniti di un ulteriore fornello laterale e diversi sistemi di cottura (grigia, piastra, pietra lavica, pietra ollare, girarrosto, ecc.). Nonché coperchio, mobile porta oggetti, vano porta bombola (per i modelli dual gas), ripiano laterale, ruote, termometro, ecc..
- Dimensioni. Ingombro occupato da chiuso e da aperto (compreso il coperchio).
- La marca. Il fabbricante è la garanzia principale di un prodotto. Con un logo apposto su un BBQ abbiamo la certezza di un apparecchio frutto dell’esperienza di un’azienda che opera da anni in quel settore, con la garanzia della durata e della sicurezza (mai troppa avendo a che fare con il gas).
Infine, dobbiamo fare una valutazione pratica del prezzo. Prendiamo dei modelli simili, con pari dotazioni e potenza, e valutiamo quale può essere il miglior rapporto qualità/prezzo, anche in base al nostro budget.
Barbecue a gas Metano o GPL: il confronto
Uno dei vantaggi principali dei Barbecue Metano consiste nel poterli collegare alla rete domestica, senza doversi preoccupare di avere sempre sufficiente gas a disposizione nella bombola.
Inoltre, il metano ha un costo molto più basso rispetto al GPL ed è considerato un gas ecosostenibile.
Tuttavia, rispetto al GPL, il Metano ha un potere calorico inferiore e non si trova in bombole. Pertanto, il Barbecue gas Metano ha un senso se lo si utilizza dove è presente una rete del gas di città. Non è quindi possibile portarlo in campeggio o per un picnic all’aria aperta.
Barbecue gas metano offerte più convenienti
Vediamo ora quali sono i modelli che hanno riscontrato i maggiori apprezzamenti dai clienti che li hanno acquistati.
Campingaz Adelaide 3 woody Dual Gas
Campingaz Adelaide 3 woody Dual Gas
Si tratta del modello più venduto in assoluto di questa gamma, con sistema di alimentazione Dual Gas. Su Amazon ha una valutazione di 4,3/5 stelle, calcolata sulle opinioni di 356 clienti (al momeento in cui scriviamo) che lo hanno acquistato. Vediamo quali sono le caratteristiche di questo modello.
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- Alimentazione: Metano/GPL
- Consumi: 1019 g/h
- Colore: Nero/Legno
- Dimensioni: 128 x 59 x 89h cm
- Peso: 34 kg
- Ruote: 2
Dotazioni.
- N. 3 Bruciatori in ghisa, 14 kW di potenza.
- Superficie di cottura in ghisa 60 x 46 cm, suddivisa in griglia/piastra.
- Coperchio in acciaio verniciato.
- Carrello in legno di faggio.
- Frontale in tessuto lavabile.
- Supporto bombola.
Questo modello di Campingaz Adelaide 3 woody Dual Gas è disponibile su Amazon a poco meno di 200€.
Per acquistarlo, o per avere maggiori informazioni, clicca qui[2].
Barbecue metano offerte fascia alta
Campingaz 4 Series Classic LS Plus Dark Dual Gas
Campingaz 4 Series Classic LS Plus Dual Gas
Questo modello è omologato per l’utilizzo con GPL e Metano.
Su Amazon ha una valutazione di 4,7/5 stelle, calcolata sulle opinioni di 5 clienti che lo hanno acquistato. Vediamo quali sono le caratteristiche di questo modello.
- Alimentazione: Metano/GPL
- Consumo: 931 + 167 g/h
- Colore: Nero/Acciaio
- Dimensioni aperto: 66 x 160 x 147h cm.
- Dimensioni chiuso: 60 x 137 x 116h cm.
- Peso 60 kg.
- Ruote: 4
Dotazioni:
- N. 3 Bruciatori in acciaio inox, 12,8 kW di potenza.
- Fornello laterale da 2,3 kW di potenza.
- Superficie di cottura in ghisa smaltata 78 x 45 cm, Griglia + Piastra reversibile.
- Culinar Modular System.
- Predisposizione girarrosto.
- Sistema Campingaz InstaClean, pulizia rapida e semplice.
- Ripiano laterale pieghevole.
- Indicatore della temperatura.
- Mobiletto frontale con ante.
- Supporto bombola.
Questo modello di Campingaz 4 Series Classic LS Plus Dark Dual Gas è disponibile su Amazon e puoi riceverlo in pochissimi giorni.
Per acquistarlo, o per avere maggiori informazioni, clicca qui[3].
Barbecue Millennium BST
Barbecue Metano e GPL Millennium BST
Si tratta di un modello con alimentazione Dual Gas e irradiazione del calore tramite pietra lavica[4]. Sul Millennium BST è possibile sfruttare 4 sistemi di cottura:
- con la pietra lavica.
- su piastra di pietra ollare.
- su piastra in ghisa.
- estraendo la piastra in ghisa si può appoggiare una pentola sul fornello.
Su Amazon questo modello ha una valutazione di 3,7/5 stelle, calcolata sulle opinioni di 4 clienti che lo hanno acquistato (al 14 maggio 2020). Vediamo quali sono le caratteristiche di questo modello.
- Alimentazione: Metano/GPL
- Colore: Nero/Legno
- Dimensioni: 102 x 43 x 83h cm.
- Peso 40 kg.
- Ruote: 2
Dotazioni:
- Bruciatori con 11,6 kW di potenza.
- Superficie di cottura: griglia in acciaio inox, piastra in ghisa smaltata.
- Ciottoli in pietra lavica.
- Porta oggetti anteriore.
- Supporto bombola.
Questo modello di Barbecue Millennium BST è disponibile su Amazon.
Per acquistarlo, o per avere maggiori informazioni, clicca qui[5].
Barbecue a gas metano Weber Spirit Original E-320 GBS
Weber Spirit Original E-320 GBS a Metano
Vediamo quali sono le caratteristiche di questo modello.
- Alimentazione: Metano
- Colore: Nero/Acciaio
- Dimensioni da aperto: 132 x 81 x 160h cm
- Dimensioni da chiuso: 132 x 61 x 116h cm
- Ruote: 4 orientabili, 2 delle quali bloccabili.
Dotazioni:
- Bruciatori da 9,38 kW di potenza.
- Fornello laterale da 3,5 kW di potenza.
- Manopole di regolazione del calore, ad accensione elettronica (1 batteria AA).
- Superficie di cottura: 60 x 45 cm, griglia in ghisa smaltata.
- Ripiani laterali in acciaio smaltato.
- Indicatore della temperatura.
- Mobiletto frontale con ante.
- Ganci per utensili.
- Vaschetta raccogli grasso con accesso anteriore.
Per acquistarlo, o per avere maggiori informazioni, clicca qui[6].
*Attenzione dal link qui sopra si accede alla versione a Metano, se volete esserne certi, verfiicate che il codice prodotto sia il 47613657, ovvero il modello a Metano di Weber.
Barbecue gas metano: opinioni e recensioni
Di certo il barbecue a Metano è una tipologia di BBQ poco diffuso, in quanto prodotto per soddisfare le esigenze di un pubblico ristretto.
Ad ogni modo, i modelli presenti sul mercato incontrano l’apprezzamento di chi lo ha comprato, che esprime opinioni pressoché positive. La maggior parte dei clienti che hanno già provato il Barbecue a gas metano si ritiene soddisfatto e rifarebbe l’acquisto. In particolare, dalle recensioni dei vari modelli sono emerse alcune specificità di rilievo.
- Diversi sistemi di cottura.
- Struttura robusta e materiali di qualità.
- Ricambi facilmente reperibili in commercio.
- Semplicità di utilizzo.
Conclusioni
Come vedi, pur essendo un settore di nicchia, il mercato offre diversi modelli tra cui scegliere. Alcuni hanno una dotazione completa e sono anche belli da vedere.
Tuttavia, abbiamo visto che oltre ai vantaggi che può offrire un barbecue a Metano, vi sono anche dei limiti. Una soluzione valida potrebbe essere un modello Dual Gas, con alimentazione sia a metano che a GPL.
Attenzione! In commercio si trovano dei kit che ti consentono di adattare il barbecue all’utilizzo con Metano o GPL. Ti ricordo che, se anche viene installato da un tecnico specializzato, il sistema non è sicuro al 100% e la garanzia del barbecue decade. Pertanto, ti consiglio di acquistare sempre modelli omologati e prodotti da ditte note, senza apportare mai modifiche che potrebbero comprometterne il funzionamento e la sicurezza.
I Migliori barbecue a Metano
- Di alta qualità e potente: 3 bruciatori; in ghisa ad alte...
- Opzioni cottura infinite: griglia e piastra in ghisa ampie...
- Elegante carrello in legno: in legno di acacia; 2 comodi scaffali...
- Dual Gas : La griglia a gas può essere azionata con una classica...
- Specifiche: superf; cottura da 2.800 cm²; altezza della cottura:...
[7] - sul mercato sono disponibili diverse soluzioni di BBQ a gas: https://www.passionebbq.it/barbecue-a-gas-guida-acquisto/
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- pietra lavica: https://www.passionebbq.it/piastre-in-pietra-lavica-per-barbecue/
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- [Image]: https://www.amazon.it/gp/prime/?tag=passionebbq-21
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