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Gare di barbecue 2017 | Il calendario gare KCBS e WBQA

[vc_row][vc_column][vc_column_text] [wpmoneyclick id=4745 /] [/vc_column_text][vc_btn title=”VAI AL CALENDARIO GARE 2018” style=”flat” shape=”square” color=”success” size=”lg” align=”center” button_block=”true” link=”url:http%3A%2F%2Fwww.passionebbq.it%2Fgare-di-barbecue-2018%2F|title:G||”][vc_column_text] GARE DI BARBECUE Si è appena conclusa la stagione 2016 delle gare di

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BARBECUE A GAS GRILL INOX

Oggi vogliamo parlarti di un nuovo brand tutto italiano che si sta facendo largo nel mondo dei costruttori di barbecue per ristoranti. L’azienda si chiama Grill Inox, e nasce dalla

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Barbecue Weber: la storia, la filosofia, la gamma

Weber di certo non ha bisogno di presentazioni, leader mondiale nella produzione e distribuzione di barbecue e accessori è il marchio che più di tutti ha fatto la storia ed ha

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Pit Beef – Stupire con un panino

Pronto a tuffarti nel cuore dell’America culinaria, dove il fuoco e il fumo si mescolano per creare un’esperienza gastronomica senza pari? In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo nella

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Salsicce affumicate al barbecue: le Hot Links Texane

Stanco della solita salsiccia alla griglia bruciata fuori e secca dentro? Allora è arrivato il momento di provare le salsicce affumicate al ciliegio e poi tenute in caldo nella birra! Le

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Weber Q 2200 il barbecue da balcone… perfetto!

Il Weber Q 2200 è un barbecue a gas che rientra ancora nella categoria dei “barbecue portatili“, infatti è disponibile anche una versione dotata di un pratico carrello richiudibile con

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Barrel Smoker: Fabio ci racconta come costruirlo!

Di fronte ad una passione o ad un sogno che sembra impossibile esistono due tipi di persone: chi rinuncia per paura di fallire chi più folle del fallimento stesso ci

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Prime Rib Roast: l’arrosto delle feste cucinato al bbq

Il Prime Rib Roast è una delle massime espressioni del manzo, preparato a dovere e cotto al barbecue diventa un piatto leggendario: carne morbida e succosa, crosta esterna croccante e saporita, insomma

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Che cos’è il Bark e perchè ci piace così tanto!

Articolo autorizzato, ispirato e liberamente tradotto da amazingribs.com Che cos’è il Bark? Ammettilo, la parte che preferisci del Pulled Pork è la crosta, scura, ricca, dolce, sapida, croccante, insomma un concentrato

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Pizza al barbecue: come fare la pizza sul bbq

Dopo aver cucinato di tutto, dalle ribs al pulled pork, dagli hamburger alle fiorentine alte 5cm, dai polli interi alle chicken wings… so già a cosa stai pensando… ti è

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