torna alla Home

Tag "Accessori barbecue"

Accessori barbecue

Gli accessori per il barbecue sono elementi essenziali che arricchiscono l’esperienza della cottura all’aperto e permettono di gestire con maggiore facilità e sicurezza la preparazione dei cibi sulla griglia. Questi strumenti, utili per ogni appassionato di grigliate, comprendono una vasta gamma di articoli, ognuno progettato per svolgere specifiche funzioni che vanno dal maneggiare e movimentare la carne sul fuoco, al mantenere pulita la superficie di cottura.

Tra i principali accessori troviamo le pinze da barbecue, indispensabili per girare e servire la carne senza rischiare di bruciarsi o di far cadere il cibo. Le spatole, anch’esse fondamentali, servono a manipolare con precisione bistecche e hamburger. Non meno importanti sono le spazzole metalliche utilizzate per rimuovere residui di cibo e grasso bruciato dalle grate, preservando così l’igiene e garantendo una cottura ottimale.

Altri accessori che meritano attenzione includono i termometri da carne che assicurano la cottura ideale del cibo, evitando inutili rischi alimentati. Le smoker box aggiungono un aroma affumicato distintivo, mentre i guanti da forno resistenti al calore proteggono le mani durante l’utilizzo degli attrezzi. I set di coltelli specifici per il barbecue sono progettati per tagliare con facilità anche i pezzi più grossi e resistenti.

Inoltre, esistono coperture protettive per il barbecue che aiutano a mantenere l’apparecchio in buone condizioni quando non è in uso, proteggendolo dagli agenti atmosferici. Infine, non si possono dimenticare i vari tipi di combustibile come il carbone, i bricchetti o i pellet di legno che sono fondamentali per ottenere una brace costante ed efficace.

In conclusione, gli accessori da barbecue non solo semplificano le operazioni di cucina all’aria aperta ma migliorano anche la qualità della grigliata in termini di gusto e sicurezza alimentare. Essere dotati degli strumenti giusti è un passo indispensabile per ogni griller che desidera ottenere risultati eccellenti e godersi appieno l’arte del barbecue.

Set barbecue: quali sono gli accessori indispensabili per grigliare alla grande?

Ogni passione, ogni hobby ha la sua “cassetta degli attrezzi“, anche il barbecue non sfugge a questa legge. Il set barbecue è quell’insieme di accessori e strumenti davvero indispensabili che

Continua a leggere

Weber Gourmet BBQ System: ad ognuno il suo accessorio!

Il barbecue, inteso come stile di cucina, ti permette di spaziare in ambito culinario ben oltre le classiche salsicce e costine alla griglia. Il Gourmet BBQ System (GBS) di Weber

Continua a leggere

Legno per affumicare al barbecue: ad ognuno la propria essenza!

Che cos’è l’affumicatura? Una delle principali differenze tra la classica grigliata ed il barbecue è la presenza di quell’aroma di affumicato impartito volontariamente al cibo con la tecnica dell’affumicatura utilizzando apposito legno per affumicare. Con

Continua a leggere

Temperatura cottura carne: tabella e consigli

Temperatura cottura carne: la guida completa per non sbagliare! La temperatura interna della carne molto più che il tempo di cottura, è il parametro da prendere in considerazione. Infatti, se

Continua a leggere

Cestello per barbecue e graticola: due validi alleati

Le migliori graticole e i migliori cestelli per barbecue Ecco due accessori per il barbecue che in tanti sottovalutano, strumenti che davvero possono facilitare il compito in griglia, anche quando

Continua a leggere

Looftlighter : come accendere il carbone in pochi secondi senza fumo!

Looftlighter, l’accenditore elettrico per barbecue più evoluto   Se ami grigliare saprai certamente quanto sia lungo e fastidioso accendere il carbone prima di potersi mettere all’opera. Probabilmente questo è anche

Continua a leggere

Inkbird IBBQ-4T: il nuovo termometro wifi con 4 sonde

Recensione InkBird IBBQ-4T In questo articolo proveremo e recensiremo il nuovo termometro per barbecue a 4 sonde InkBird IBBQ-4T, il primo a cui è possibile comunicare tramite Wi-Fi. Sì hai

Continua a leggere

I migliori termometri wireless per barbecue 2020

La guida completa alla scelta del miglior termometro wireless Abbiamo appena aggiornato questa selezione dei migliori termometri wireless per barbecue con un nuovo modello rilasciato sul mercato negli ultimi mesi,

Continua a leggere

Tre coltelli che ogni griller dovrebbe possedere

Nel barbecue come in cucina, spesso si sottovaluta l’importanza di alcuni attrezzi, indispensabili per la riuscita dei nostri piatti. Per qualsiasi cuoco, dal neofita alle prime armi che si diletta

Continua a leggere

I migliori termometri Bluetooth del 2020

  Se sei un appassionato di barbecue ed allo stesso tempo nutri la passione per la tecnologia, se sei affascinato da tutti quei gadget che si collegano con un semplice

Continua a leggere