torna alla Home

Tag "Barbecue a carbone"

Barbecue a carbone

E’ un dispositivo di cottura tradizionale molto apprezzato dagli amanti della cottura alla griglia. Questo tipo di barbecue utilizza il carbone come fonte di calore, offrendo un sapore affumicato e intenso ai cibi cucinati. Il processo di accensione del carbone richiede un po’ di abilità e pazienza, ma l’attesa è ripagata dalla qualità della cottura che si può ottenere. I barbecue a carbone sono disponibili in diverse dimensioni e modelli, permettendo così di soddisfare le esigenze sia dei piccoli gruppi familiari che dei grandi raduni all’aperto.

In questa sezione troverai tutto quello che riguarda i dispositivi a carbone, dalle guide di cottura alle recensioni passando per come si accende fino a al setup di cottura.

Come affumicare al barbecue

Affumicare o non affumicare? Questo è il dilemma Stufo della classica grigliata? Spiedini, costine e salsiccia ti stanno stretti? Hai tanto sentito parlare della cottura barbecue americana e dell’ affumicatura?

Continua a leggere

Tepro Toronto il barbecue a carbone più venduto

Il Tepro Toronto 1061 è un barbecue a carbone che domina da diverso tempo le classifiche di vendita di Amazon con centinaia di recensioni positive. Il suo successo è dovuto principalmente

Continua a leggere

Chelsea 570 c barbecue a carbone di Outdoorchef

Il barbecue a carbone Outdoorchef Chelsea 570 C è considerato un pilastro fra i principali prodotti a catalogo dell’azienda Outdoorchef. Caratterizzato dall’utilizzo dell’esclusivo sistema Easy Slide e da una praticità

Continua a leggere

Tepro Wichita: lo smoker più venduto on line

Il barbecue Tepro Wichita 1038 ci trasporta di colpo negli sconfinati spazi degli Stati Uniti del Sud, dove l’affumicatura non è soltanto una tecnica, ma una cultura e un’esperienza extra-culinaria. Non

Continua a leggere

Barbecue Weber: la storia, la filosofia, la gamma

Weber di certo non ha bisogno di presentazioni, leader mondiale nella produzione e distribuzione di barbecue e accessori è il marchio che più di tutti ha fatto la storia ed ha

Continua a leggere

Pit Beef – Stupire con un panino

Pronto a tuffarti nel cuore dell’America culinaria, dove il fuoco e il fumo si mescolano per creare un’esperienza gastronomica senza pari? In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo nella

Continua a leggere

Weber Smokey Mountain: guida al setup

Weber Smokey Mountain: la guida [row][double_paragraph] Esistono diversi affumicatori verticali in commercio, ma il Weber Smokey Mountain è senza dubbio il Re di questa categoria! Molto semplici da usare, sono chiamati anche

Continua a leggere

Barbecue a Gas o Barbecue a Carbone? Guida alla scelta

Come scegliere il barbecue giusto E’ meglio un barbecue a gas o un barbecue a carbone? Questa probabilmente è la domanda più frequente che si pone chi si avvicina all’acquisto

Continua a leggere

Come fare il barbecue

Come fare barbecue: il setup (liberamente tradotto da www.amazingribs.com) Il segreto per fare un barbecue perfetto? La cottura indiretta. La chiave del successo è avere il controllo dei flussi d’aria

Continua a leggere

Weber Master Touch GBS

Weber Master Touch GBS: “il” barbecue a carbone! Weber è uno dei più antichi e famosi produttori di barbecue e relativi accessori. I kettle Weber sono probabilmente i più diffusi al mondo grazie anche all’estrema qualità

Continua a leggere